今年は特に、、、幻になってます『インカのめざめ』
飲食店などで、たまに見かけるじゃがいも『インカのめざめ』
こちらは、生育が難しく生産者も少ない幻のじゃがいもで、農協単位では全国でも１農協、北海道の十勝地方にある”JA幕別町”でしか取り扱いしておりません。
今年は、昨年の酷暑の影響で越冬・熟成『インカのめざめ』がとても希少。
加工原料になる前、素材そのままを全国の皆様にご紹介したい思いからJA幕別町の高橋さん、及川さんと協力して感動いちばオンラインショップで販売しております。
左：及川さん 右：高橋課長
今年の熟成具合は、例年と比べてもピカイチ！
甘みがしっかりしてて、サツマイモのような出来になっています。
６月いっぱいの期間限定販売となっておりますので是非お買い求めください。
・特集ページはこちらから
こちらは、生育が難しく生産者も少ない幻のじゃがいもで、農協単位では全国でも１農協、北海道の十勝地方にある”JA幕別町”でしか取り扱いしておりません。
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加工原料になる前、素材そのままを全国の皆様にご紹介したい思いからJA幕別町の高橋さん、及川さんと協力して感動いちばオンラインショップで販売しております。
左：及川さん 右：高橋課長
今年の熟成具合は、例年と比べてもピカイチ！
甘みがしっかりしてて、サツマイモのような出来になっています。
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