旬の産直品「北海道湧別サロマ湖産 龍宮かき」の販売を開始しました。
サロマ湖周辺の自然が育てた栄養豊富な龍宮かき。
身が締まり濃厚でクリーミー!
2016年オイスターグランプリで
日本一の【グランプリ】を受賞したこともある、実力派の人気商品!
厳しい寒さと、栄養のあるプランクトンをたくさん食べて育った牡蠣は、
小さな身に旨みがたっぷり詰まっています。
産地であるサロマ湖は、オホーツクの海と川の水が混ざり合う「汽水湖(きすいこ)」のため、
牡蠣特有のクセやニオイが少なく「牡蠣が苦手な方も美味しく食べられる」と好評なんです。
生産者さんたちが心を込めて育て収獲・出荷した、
プリプリの食感と、濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。

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