湧別漁業協同組合のこだわりは、「生まれも育ちも“サロマ湖産”」の牡蠣をお客様にお届けすることです。自分たちの手で水温・水質・数を調整し、最初から最後まで全ての工程が地元で行われているため品質管理体制がしっかりしています。
生産者さんたちは美味しい牡蠣に育つ手間と努力を惜しまず、心を込めて育て収獲・出荷しているので、安心してお客様にお召し上がりいただけるんです。

今回お届けの龍宮かきは、産地直送でお届け！食べ方ガイド付きなので、牡蠣を自分でさばいて食べたことがない方も安心！ナイフと軍手だけあれば美味しくお召し上がりいただけます。
北海道民おすすめの酒蒸しはもちろん、牡蠣鍋やフライ・焼き牡蠣などでも美味しくお召し上がりになれますよ。