【速報】幻の逸品といわれている 北海道真狩村「横川さんのとうもろこし」
6月29日（土）、真狩村（まっかりむら）の横川さんのとうもろこし畑まで行ってきました。
今回は五代目 横川考徳さんにお話を聞いてきました。
収獲は8月中旬くらいから始めるみたいです。
この日は天気もよく、羊蹄山もくっきり！大自然に包まれながらの取材でした。
湧水で有名な北海道の真狩村で栽培されたとうもろこし。羊蹄山の麓で、水がおいしく、寒暖差がある気候が甘みを作り出します。
幻の逸品といわれている北海道真狩村「横川さんのとうもろこし」
なぜ幻と言われているのか。
実は、
●道外はもちろん、道内でもほとんど流通されないようです。
●羊蹄山の麓、京極の水と土づくりにこだわって、ほかでは作り出せない環境で栽培されている。
●1本1本手作業で・・・全体的に収量が少ない・・・などなど
今年も楽しみですね。
横川さんの広大なとうもろこし畑の映像を少しだけ！
収獲時期には、また映像をお届けできればと思っています。
「横川さんのとうもろこし」の予約受付は、7月後半から開始予定。
お見逃しなく！
感動いちば ツジガミ
今回は五代目 横川考徳さんにお話を聞いてきました。
収獲は8月中旬くらいから始めるみたいです。
この日は天気もよく、羊蹄山もくっきり！大自然に包まれながらの取材でした。
湧水で有名な北海道の真狩村で栽培されたとうもろこし。羊蹄山の麓で、水がおいしく、寒暖差がある気候が甘みを作り出します。
幻の逸品といわれている北海道真狩村「横川さんのとうもろこし」
なぜ幻と言われているのか。
実は、
●道外はもちろん、道内でもほとんど流通されないようです。
●羊蹄山の麓、京極の水と土づくりにこだわって、ほかでは作り出せない環境で栽培されている。
●1本1本手作業で・・・全体的に収量が少ない・・・などなど
今年も楽しみですね。
横川さんの広大なとうもろこし畑の映像を少しだけ！
収獲時期には、また映像をお届けできればと思っています。
「横川さんのとうもろこし」の予約受付は、7月後半から開始予定。
お見逃しなく！
感動いちば ツジガミ
