北海道産の名産品を「どっさり」お届け。 感動いちば 海・畜・農 15点セット
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10,800
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下処理簡単で便利！
可愛らしい見た目の「豆いか」
「豆いか」はヒイカやジンドウイカなどの小型のイカのことで、主に北海道で親しまれている呼び名です。豆のようにコロッとした見た目で、丸ごと食べられるのが特徴。骨を抜くだけの簡単な下処理なので、料理初心者の方でも手軽に使えるのも嬉しいポイントです。
北の海で育まれた
甘みと旨みが自慢！
北海道・石狩沖の水温の低い環境で育った豆いかは、身が引き締まりつつもやわらかく、ほんのりとした甘みが楽しめます。クセのない味わいなので、煮付けや炒め物はもちろん、シンプルな味付けでも美味しく、ご家庭で気軽に北海道の海の恵みを味わえます。
旨みがしっかり染みる
煮物がオススメです♪
火を通しても固くなりにくいので、豆いかのやわらかさをしっかり楽しめる煮物がおすすめです◎ 他にも、バター醤油炒めや塩焼き、唐揚げなどもおすすめ。
ご飯・めんつゆと一緒に炊飯で炊けば、手軽に炊き込みご飯も作れます。お好みで生姜やネギを加えてお召し上がりください。
- 解凍にどれくらい時間がかかりますか？
-
冷蔵庫で半日～1日かけてゆっくり解凍してください。
- 解凍したらそのまま食べられますか？
-
要加熱商品となりますので、加熱調理してからお召し上がりください。
商品情報Item information
| セット内容 | 1袋 200g |
|---|---|
| 原材料名 | ジンドウイカ（北海道石狩沖） |
| 産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道札幌市 |
| アレルゲン（特定原材料8品目） | ー |
| アレルゲン（特定原材料に準ずるもの20品目） | いか |
| 賞味期限 | 冷凍90日間となっておりますが、ご家庭用の冷凍庫ですと室温が高いため 到着後1カ月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めしております。 |
| 保存方法 | 冷凍保存 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で半日～1日かけてゆっくり解凍してください。 |
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