北海道 感動いちば オンラインショップ

2025年4月下旬、北海道の道東に位置する厚岸町で、厚岸漁業協同組合さんのご協力のもとあさり体験をしてきました!
あさり体験を業者にアテンドするのは今回で3回目とのこと、大変貴重な機会をいただきました!

厚岸のあさり漁

厚岸のあさり漁

安全と豊漁を祈念する弁天神社に向かって、漁協の船着場から船が走ること約5分、干潮時期に現れる”あさり島”に到着しました!
満潮時は”あさり島”は海の中で上陸できません!!



厚岸のあさり漁

厚岸のあさり漁

厚岸のあさり漁

あさり島は辺り一面あさりだらけ!
表面に浮き上がっているあさりは”うきあさり”と言って食用に向く元気がなくなったあさりです。
熊手で掘るとあっさりたくさんのあさりが・・・!
なんなら手で掘ってもすぐにあさりに出会えました!!
ボーズになることがない満足度◎のあさり漁でした。



厚岸のあさり漁


漁師さんごとに、あさり島を500以上の区画で整備し漁師さんが自分の区域でこれから先も安定して漁ができるよう、小さい貝は戻したり、外から砂や貝殻をもってきてあさりが成長しやすい環境を作ってあげて資源を守っています。

山々に囲まれたあさり島は、豊富なプランクトンを食べて成長し4年間、手間暇かけて大きく育ったあさりは圧巻です!


動画もあわせて、御覧ください!
 ↓ ↓ ↓




獲ったあさりは厚岸漁協さんで1日以上の砂出し処理をいただいた後、規格を選別し、「活あさり」として全国にお届けもしています。

旬のおすすめ時期は6月!
感動いちばオンラインショップからも
お買上げいただけますので是非その大きさと味をご自宅でご堪能下さい。

身が大きくプリプリ!濃厚な旨みがたっぷり!
▶ 「北海道厚岸産 活あさり 約1kg(60個前後)」 はこちらから
▶ 「北海道厚岸産 活あさり 約2kg(120個前後)」 はこちらから




感動いちば さかがみ

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