北海道 感動いちば オンラインショップ
ラ・フランスの生産量日本一を誇る“洋なし王国”山形県。寒暖差が大きいことで、糖度が高く濃厚な味わいに育ちます。豊かな土壌と恵まれた気候のもと、生産者さんによって手間暇惜しまず育まれた極上のラ・フランスをお届けします。
山形県の中でも限られた産地だけの特別な栽培方法「平棚仕立て・無袋栽培」で育てた果実だけを厳選。果実全体に太陽の光をたっぷり当てることができるため、甘く芳醇で上品な香りのラ・フランスが生まれます。とろけるような舌触りと果汁が滴る肉質は、まさに至福の味わいです。
山形県産のラ・フランスの中でも、特に優れた品質を誇るものが「やまがた」ブランドとして認定されます。厳格な品質管理のもと、糖度・大きさ・外観などの基準をクリアした逸品だけをお届け。確かな品質へのこだわりで自信を持っておすすめする、特別なラ・フランスをぜひお楽しみください。
まずは冷やしてそのまま! 冷やしすぎると香りや風味が弱まるので、冷蔵庫から出して少し置いてからお召し上がりください。
コンポートやジャム、タルトやケーキなどの加熱調理にもおすすめ! サラダや生ハムに巻いて食べても美味しいですよ♪
ラ・フランスは青い状態で収穫するため「追熟」が必要となります。直射日光や暖房の風が当たらない場所で常温で1〜3日追熟し、完熟後は冷蔵庫の野菜室に入れ保存します。くわしくは「食べ方ガイド」をご覧ください。
保存方法やアレンジレシピをご紹介した「食べ方ガイド」を一緒にお送りいたします。
セット内容 | 大玉 約3kg(6~9玉) |
---|---|
原材料名 | ラ・フランス |
産地 | 山形県 |
加工地 | ー |
アレルゲン(特定原材料8品目) | ー |
アレルゲン(特定原材料に準ずるもの20品目) | ー |
賞味期限 | 「食べ方ガイド」をご参考にしていただき、到着後はお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | ラ・フランスは青い状態で収穫するため「追熟」が必要となります。直射日光や暖房の風が当たらない場所で常温で1〜3日追熟し、完熟後は冷蔵庫の野菜室に入れ保存します。くわしくは「食べ方ガイド」をご覧ください。 |
解凍方法 | ー |
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