北海道 感動いちば オンラインショップ
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漬け魚でお馴染み！
札幌の老舗がこだわった
自慢の逸品。
高級魚の代名詞である「銀だら」。品質の高さで定評のあるアラスカで水揚げされた原料を厳選して使用しています。甘みのある旨みと脂のりの良さが特徴で、肉質はやわらかく、ファンの方が大変多い人気商品となっております。ぜひご家庭で贅沢なひとときをお楽しみください。
京都から取り寄せた
西京味噌を贅沢に使用！
深い旨みと甘みが調和した漬け魚の定番「西京漬け」。京都の老舗味噌蔵から取り寄せた、本場の「西京味噌」を贅沢に使用し漬け込みました。米麹をふんだんに使用したほんのり甘く薄塩な味わいは、銀だらの脂と旨みによく合い絶品です。
そのまま焼いて
お召し上がりください♪
チーズでアレンジも◎
香ばしい香りとコクで、もちろん白ご飯のおかずにピッタリ。 また発酵食品同士は相性が良いので、お好みでクリームチーズに山椒を少々ふって食べてみてください！ お酒が進みオススメです♪
- 解凍にどれくらい時間がかかりますか？
-
冷蔵庫で半日～1日かけてゆっくり解凍してください。
- 解凍したらそのまま食べられますか？
-
要加熱商品です。余分な味噌を軽くキッチンペーパーで拭き取り、加熱してお召し上がりください。
商品情報Item information
| セット内容 | 1袋 2切 |
|---|---|
| 原材料名 | 銀鱈（アメリカ産）、米みそ、みりん、砂糖、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、クチナシ色素 |
| 産地 | アラスカ |
| 加工地 | 北海道札幌市 |
| アレルゲン（特定原材料8品目） | ー |
| アレルゲン（特定原材料に準ずるもの20品目） | 大豆 |
| 賞味期限 | 冷凍90日間となっておりますが、ご家庭用の冷凍庫ですと室温が高いため 到着後1カ月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めしております。 |
| 保存方法 | 冷凍保存 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で半日～1日かけてゆっくり解凍してください。 |
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