北海道 感動いちば オンラインショップ
- 商品の魅力
- おいしい食べ方
- よくある質問
- 商品情報
- レビュー
大ぶり！肉厚！
脂のりが抜群の、
羅臼（らうす）産真ぼっけ。
世界自然遺産「知床（しれとこ）」の海で、栄養をたっぷり蓄えました！ 北海道の中でも羅臼（らうす）産はエサに恵まれて育つため、特に大ぶりで身の厚さが格別！ 深海なので身の締まりが良く、北海道では高値で取引されています。
余計な味付けは一切せず、干す前に塩水につけるひと工夫で旨みをさらに引き立てました。道内屈指の羅臼（らうす）の自慢の真ぼっけをぜひお召し上がりください！
北海道民のソウルフード。
不動の人気焼き魚！
北海道の食卓の大定番ほっけ。真ぼっけの獲れる時期は春と秋ですが、感動いちばでは脂が乗ってより美味しいとされている「春に獲れた真ぼっけ」を主に使用しています。居酒屋メニューの定番でもあり、ビールやお酒などにもよく合い、昔から北海道民に愛されている魚なんです。
「冷凍」のまま
焼くのがウマい！！
実は地元の北海道民だから伝えられる最高に美味しい食べ方があります。冷凍のまま焼いていただくことで、解凍した状態よりも「旨み」を逃さずにジューシーに焼き上げることができるんです。ぜひお試しください！
- 解凍にどれくらい時間がかかりますか？
-
冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をお勧めします。解凍状態が悪いと旨み成分が流出してしまうからです。大きくて魚焼きグリルやオーブン・フライパンに入らない場合は半分に切り、弱火でじっくり加熱してからお召し上がりください。先に身を下にして焼くと余分な脂を落とすことができ、美味しくいただけます。魚焼きグリルで焼く際は霧吹きで適度に水分を与えながら焼くのが美味しく焼き上げるポイントです。
- レシピ（作り方・食べ方）は付いていますか？
-
アレンジレシピをご紹介した「食べ方ガイド」を一緒にお送りいたします。
商品情報Item information
| セット内容 | 1尾 約300g |
|---|---|
| 原材料名 | 真ホッケ、食塩、羅臼昆布 |
| 産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道羅臼（らうす）町 |
| アレルゲン（特定原材料8品目） | ー |
| アレルゲン（特定原材料に準ずるもの20品目） | ー |
| 賞味期限 | 冷凍90日間となっておりますが、ご家庭用の冷凍庫ですと室温が高いため 到着後1カ月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めしております。 |
| 保存方法 | 冷凍保存 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 解凍方法 | 冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をお勧めします。解凍状態が悪いと旨み成分が流出してしまうからです。 大きくて魚焼きグリルやオーブン・フライパンに入らない場合は半分に切り、弱火でじっくり加熱してからお召し上がりください。先に身を下にして焼くと余分な脂を落とすことができ、美味しくいただけます。魚焼きグリルで焼く際は霧吹きで適度に水分を与えながら焼くのが美味しく焼き上げるポイントです。 |
最近見た商品Viewed item
Step 1
商品をカートに入れる
add_shopping_cartお気に入りの商品を
カートに入れます。
Step 2
レジへ進む
arrow_forwardカート画面で商品と金額を
確認しレジへ進みます。
Step 3
お客様情報を入力
personご住所・連絡先など、
必要な情報を入力します。
Step 4
お支払い方法の設定
credit_scoreご希望の決済方法を
お選び下さい。
Step 5
内容を再確認し完了
fact_checkご注文内容を再確認し、
お手続きを完了します。
Step 6
商品の発送
local_shippingご注文の商品を発送します。
商品の到着をお待ち下さい。
paymentお支払い方法について
以下のお支払い方法がご利用いただけます。
・クレジットカード各種
・Amazon Pay
・PayPay
・Paidy
・NP後払い
・代金引換
paymentお支払い方法について
以下のお支払い方法がご利用いただけます。
・クレジットカード各種
・Amazon Pay
・PayPay
・Paidy
・NP後払い
・代金引換
local_shipping送料・配送について
送料：1,100円(税込) 沖縄：1,320円(税込)
※沖縄は【送料込み商品】も追加料金が1,320円かかります。
返品・キャンセルについて
mailお問い合わせ
replay温度帯の異なる商品発送について
常温商品と冷蔵商品の同梱は、
クール便での発送となります。
【同梱できない商品の組み合わせ】
温度帯が異なる商品は同梱できません。
個別のお会計、お届けとなります。
お届けについて
お受け取り日のご指定をお受けしております。
ご指定がない場合は「予約商品」を除き、最短の納期で配送手配をいたします。