北海道 感動いちば オンラインショップ
北海道虎杖浜のカルデラ湖である倶多楽(くったら)湖の伏流水を使用して加工しています。倶多楽湖の水は、2001年に環境省の「公共用水域水質測定結果(湖沼部門)」で1位を獲得したことのあるほどの高透明度の最高品質。最高の水とこだわりの塩で加工しているので、雑味のない美味しいたらこになるんです。
年に1度開催されている全国の水産加工品の品評会「全国水産加工たべもの展」にて、大阪府知事賞を受賞! 水産加工品の普及と消費拡大を目的に昭和26年に大阪を中心に開催され、70年以上の歴史を持つ品評会なんです。
味付けはもちろん、優れた加工品として評価された美味しいたらこを、ぜひお召し上がりください!
北海道独自の食品製造の衛生管理手法(北海道HACCP)の認定施設で加工しています。お客様に安心・安全な食品をお召し上がりいただくために、行き届いた衛生的な環境・管理体制で品質と美味しさにとことんこだわっております。
1袋をすべて解凍してしまうとたくさんの量を早めに食べなくてはいけないため、半解凍がおすすめです! 冷蔵庫で少しだけ解凍してから小分けにしておけば、食べたい分だけ解凍して残りは冷凍庫で保存できます。
冷蔵庫で半日~1日かけてゆっくり解凍してください。
解凍したら、そのままお召し上がりいただけます。
切れたたらこが(大きさ不揃いで)6~10切れ入っています。
アレンジレシピをご紹介した「食べ方ガイド」を一緒にお送りいたします。
セット内容 | 1袋 150g |
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原材料名 | すけそうたら卵(アメリカ、ロシア産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na) |
産地 | アメリカ・ロシア |
加工地 | 北海道白老町虎杖浜(こじょうはま) |
アレルゲン(特定原材料8品目) | ー |
アレルゲン(特定原材料に準ずるもの20品目) | ー |
賞味期限 | 冷凍90日間となっておりますが、ご家庭用の冷凍庫ですと室温が高いため 到着後1カ月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めしております。 |
保存方法 | 冷凍保存 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
解凍方法 | 冷蔵庫で半日~1日かけてゆっくり解凍してください。 |
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